Las llenadoras asépticas se usan junto a bolsas asépticas multicapa previamente esterilizadas, para presentaciones industriales o institucionales, para la manipulación de volúmenes con capacidad de 20 a 1100 litros. También pueden hacerse fundas de 1-3 litros para contramuestra de producción.
Una llenadora aseptica es una máquina utilizada en la industria alimentaria para llenar en envases asépticos como fundas, cartones aluminizados, productos líquidos, semilíquidos o viscosos de manera aséptica, es decir, sin contaminación microbiológica.
Las llenadoras asepticas son una solución importante para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad del producto envasado, ya que aseguran que no se introduzcan microorganismos dañinos en el producto durante el proceso de llenado y envasado.
Llenadora Aséptica con doble cabezal para tambores y tanques
TIPOLOGIA Y DESCRIPCIÓN GENERAL:
El tratamiento aséptico es la solución adecuada para almacenar el producto a temperatura ambiente y la mejor prevención contra las contaminaciones durante y después del llenado, garantizando al producto una conservación prolongada sin recurrir al congelamiento. Producimos diversos modelos de llenadora aséptica, todos con las mismas características de base:
- Control de la temperatura crítica durante toda la duración de la operación de llenado,
- Uniones de lo tubos y válvulas de llenado protegidas por medio de barreras de vapor,
- Sistema de alarmas en caso de anomalías durante el llenado.
Gracias a esta tecnología avanzada, la máquina puede tratar diversos tipos de producto,(naturales, de alta o baja acidez) y llenar en embalajes de diversas dimensiones.
Llenadora Aséptica de una cabeza
Permite el llenado aséptico de líquidos, semi-líquidos, productos de alta viscosidad y productos en trozos, así como productos de diversos grados de acidez (natural-low acid- high acid) en tambores de 220 litros Con la llenadora citada se puede igualmente llenar otros productos tales como jugos de fruta con o sin trozos de fruta, puré, leche, tomate, yogurth, cremas, salsas, gelatinas, bases para helados, preparados de fruta líquidos, trozos de tomate en salsa; y es fácilmente adaptable a cualquier tipo de instalación aséptica ya existente. Todas las partes en movimiento en las áreas asépticas están protegidas con barreras de vapor y controladas por medio de sensores de temperatura.
La esterilización de las partes en contacto con el producto es ejecutada con vapor a temperatura alta. A solicitud del cliente o de una institución certificadora, podemos suministrar la máquina llenadora completa de una sistema de inyección con peróxido de hidrógeno (con la aprobación de FDA, Food and Drug Administration) para una esterilización a temperatura baja.